■走在前、挑大梁·产业链上的山东好品牌

　　琅琊新闻网讯在乡村振兴与工业强县的双轮驱动下，兰陵县立足蔬菜产业的品牌积淀与资源禀赋，通过“提升基础供给力、提高产品附加值、拓宽销售多渠道、聚焦招引抓重点”四大攻坚领域，推动绿色果蔬加工产业从“规模扩张”向“质效跃升”跨越。如今，一条贯通“产供销”的全产业链正蓬勃生长。

　　兰陵县以120万亩长年播种面积、500万吨年产量的种植基础，为产业链提供了坚实的“第一车间”。这里的蔬菜种植标准化设施覆盖率超95%，153个“三品一标”有效用标，让“苍山蔬菜”成为高品质的代名词。

　　在兰陵经济开发区，山东百瑞达食品科技有限公司的冻干车间里，10条真空冷冻干燥生产线正将新鲜果蔬转化为保留97%营养成分的高端产品。这种“科技+标准”的联动，正是兰陵县提升基础供给力的生动实践。

　　兰陵县通过精深加工破解农产品附加值瓶颈，让普通果蔬实现价值蝶变。

　　山东沂蒙成大食品有限公司的生产车间里，土豆、金针菇经现代工艺变身即食零食，鸡肉、鱿鱼制品通过自动化生产线完成包装。这个采用“双轮驱动”的预制菜企业，已形成年产5万吨蔬菜制品与1万吨肉制品的产能，年产值达7.2亿元。

　　如果沛时（山东）食品科技有限公司则瞄准健康饮品赛道，投建的果蔬汁项目填补了兰陵农业深加工的空白。

　　百瑞达食品的冻干技术同样演绎着“点石成金”的故事。作为国家高新技术企业，其真空冷冻干燥工艺最大程度保留营养，产品通过英国BRC认证，打开国际市场，年产值超4300万元，利润率较初级加工提升近5倍。

　　兰陵县30万果蔬经纪人活跃在长三角，年供应蔬菜300万吨以上，34家长三角供应基地、9家粤港澳“菜篮子”基地筑牢线下网络。在此基础上，当地加速拓展多元渠道，让“苍山味道”走向更广阔的舞台。

　　如果沛时的零添加果蔬汁通过沃尔玛等高端渠道，实现“枝头到舌尖”24小时直达；沂蒙成大的预制菜借助电商平台，3天覆盖全国主要城市；百瑞达的冻干产品入选盒马“日日鲜”，成为都市消费新宠。

　　品牌赋能让渠道更有底气。“苍山蔬菜”“苍山大蒜”等区域公用品牌通过上海乡创中心、高端展会持续发声，其中，“苍山蔬菜”获评2024年最具影响力区域公用品牌，成为打开市场的“金钥匙”。

　　兰陵县立足资源抓招引，绘制产业链招商图谱，瞄准高端项目精准发力，推动形成“引进一个、带动一串”的集群效应。

　　如今，兰陵已形成以沂蒙成大、如果沛时、百瑞达为核心的食品加工集群，2024年实现产值21.6亿元，占园区总产值58%。

　　“兰陵县计划利用3年时间将兰陵县打造成为‘江北果蔬加工之都’‘中国预制菜之都’，到2027年，绿色果蔬加工全产业链产值突破400亿元。”兰陵县农业农村局局长高合坤介绍，兰陵县将提升基础供给力，提高产品附加值，拓宽销售渠道。聚焦招引重点，每年招引落地绿色果蔬类项目5至10个。参加展会、举办活动，加强宣传推介，推动在谈项目签约，对接龙头企业捕捉项目线索。同时，强化目标引领、压实责任，紧抓项目、优化服务、积极争取政策，推动全县农业项目建设质效提升，实现农业高质量发展。

　　这片鲁南沃土上，绿色果蔬产业正以全链融合的态势，奏响乡村振兴与工业强县的协同乐章。

　　市融媒体中心记者 王圣宇 孙锐 胡得理 通讯员 冯磊

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