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　　均匀平整薄如纸张，带着淡黄的乳白色层层卷起，柔软又筋道Q的香豆味浓郁这就是“岸堤豆腐皮”。

　　岸堤豆腐皮采用原始做法，实打实做也不用机器，压的干，舀的厚，纯手工制成。

　　豆腐皮性平味甘，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

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